Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/dinbuzau/public_html/mysql_connect.php on line 7
Buzau Vinul Rosu

Vinul rosu


Vinul este bautura pe care ne-o recomanda pana si medicul. De ce oare se intampla acest lucru? De ce ai voie sa bei vin chiar si in perioada in care urmezi un tratament? Stim cu totii ca alcoolul si medicamentele nu se iau impreuna si totusi... Aceasta licoare magica este recomandarea oricarui cadru medical daca iti doresti sa ai o viata sanatoasa si un organism echilibrat.
Departe de noi gandul de a incuraja obiceiul de a bea, de aceea vom lamuri ceva din start: vorbim despre un pahar de vin zilnic sau maxim doua pahare daca vinul este consumat cu sifon. Nu discutam despre pasiunea pentru bautul sticlei pana la fund si nici despre consumul de alcool ca si obicei social. Noi recomandam alimentatia echilibrata, de aceea vom discuta despre beneficiile vinului, dar consumat in cantitati moderate. Doar va doriti sa traiti nu?

Resveratrolul din vin
Dintre antioxidantii continuti de vin amintim resveratrolul, localizat atat in samburii strugurilor, cat si in pielita acestora. Acesta are un rol important in protejarea celulelor sanatoase, reusind sa invinga radicalii liberi din corpul nostru.
Vinul este produs prin fermentatie, deci durata prelungita in care samburii si pielita strugurilor intra in contact dau nastere unei cantitati mai mari de resveratrol.  Cu cat cantitatea de resveratrol este mai mare, cu atat este mai sanatos vinul. In cazul vinului rosu procesul de fermentatie este mai indelungat, de aceea este mai indicat comparativ cu vinul alb.
Resveratrolul are urmatoarele proprietati:
- previne boli grave precum cancerul si impiedica dezvoltarea acestuia in organism;
- subtiaza vasele de sange, impiedica formarea de cheaguri, scade riscul aparitiei infarctului;

Dezavantajele vinului
Vinul rosu contine tanin, ceea ce pentru unele persoane poate fi echivalent cu migrene. Desigur ca are mare importanta si in ce cantitate consumi vinul, dar este ideal sa stii care este cantitatea de alcool din vin. Daca nu prea citesti ceea ce este prezentat pe eticheta, acum iti oferim un motiv sa fii mai atent pe viitor.
Risc marit pentru femei
Chiar daca nu este obligatorie o cantitate mare de alcool pentru a te imbolnavi, lipsa de grija in aceasta privinta ar putea sa aiba consecinte grave, mai ales in cazul persoanelor de sex feminin. Care sunt bolile care te pot pandi?
- ciroza;
- cantitate mare de grasime in sange;
- risc de aparitie a cancerului;
- supraponderabilitate ( o cana de 250 ml contine pana la 160 calorii);
- ulcer;
- tensiune arteriala mare.

Daca tii dieta si te-ai speriat de numarul caloriilor din vinul rosu, poti opta pentru un vin sec, desigur alb.
Nu uita ca un pahar de vin pe zi este sanatate curata, ceea ce depaseste insa aceasta cantitate... este pe riscul tau. Tu stii daca vrei sa risti!

Nicoleta Guzu

Regional