Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/dinbuzau/public_html/mysql_connect.php on line 7
Buzau Ciocolata Aduce Fericire

Ciocolata aduce fericire


Zahar, cacao, lapte- iata amestecul pe care il iubim cu totii. Cine nu cade prada tentatiei cand vine vorba de ciocolata? Gustul inconfundabil, culoarea atragatoare, finetea caracteristica... mai ca iti lasa gura apa doar cand ii spui numele.
Ciocolata poate fi salvarea noastra in momente de stres sau de depresie. De cate ori nu ai apelat la acest desert cand simteai nevoia de ceva dulce? Si de cate ori nu ai incercat altceva, insa fara efect? Te-ai intors tot la adorabila ciocolata pentru ca numai ea iti dadea o stare de bine. De ce ne place atat de mult? De ce in momentul in care am prins o tableta, nu ne putem opri?
Ciocolata contine un precursor al serotoninei si aceasta este explicatia pentru care simtim frecvent nevoia sa consumam acest aliment. Aceasta substanta are efect antidepresiv, de aceea in momente de neliniste ciocolata ne ajuta sa ne calmam. Este important sa retinem de unde vine aceasta fericire pe care ne-o provoaca ciocolata.
Stim ca auzind asta multi dintre voi veti spune: “vreau sa fiu fericit, deci o sa mananc multa ciocolata”. Nu este insa chiar asa deoarece consumul mare de cacao poate sa va faca si rau. Daca veti consuma in cantitati mari si inainte de culcare, o sa aveti mai  mult ca sigur insomnii. Veti avea o stare de agitatie si acest lucru se datoareaza exclusiv cantitatii de cacao. De asemenea ciocolata este bine sa se consume cu moderatie daca aveti probleme de inima. Acum nu este cazul sa va speriati, dar acest aliment este cunoscut ca fiind un excitant.
Si pentru ca suntem la capitolul compozitie, mai trebuie sa stim despre ciocolata atat de gustoasa ca ea contine un complex activ care ar putea activa virusul herpetic si acneea.  Fireste ca este necesar un consum exagerat pentru a se ajunge aici, asa ca putem sta linistiti.
Mitul cel mai comentat despre ciocolata este acela ca ar ingrasa. Fireste ca aici intervine iar ideea de cantitate, asa ca ar trebui sa nu ne mai stresam atat din cauza siluetei. Ciocolata nu ii este un dusman atat de neinvins, asa ca am putea sa ne delectam cu gustul exceptional al unei tablete cu crema, fructe confiate sau cu alune.
Daca totusi esti stresata de ideea ca vei lua in greutate, alege o ciocolata mai putin bogata in zahar si cu mai multa cacao, cum ar fi ciocolata amaruie. Nu renunta sub nicio forma la acest desert pentru ca starea ta de spirit are nevoie de ciocolata.  

 

Nicoleta Guzu 

Regional